Latoya est une combinaison de Toya et le préfixe La-. Toya est un diminutif de Victoria. Victoria provient en langue latine et signifie « femme de la victoire ». Il est une forme féminine de Victor. Dans la mythologie romaine, elle était la déesse de la victoire, son équivalent dans la mythologie grecque étant Nike. Victoria était aussi le nom de plusieurs saints chrétiens. Dans les pays anglophones, il a été grandement popularisée par la reine Victoria du Royaume-Uni au 19ème siècle et a été régulièrement utilisé comme un prénom féminin depuis. Aux États-Unis, il a toujours été l'un des noms les plus populaires donnés aux filles. L'un des célèbres porteurs de ces derniers temps est le chanteur britannique, créateur de mode et épouse de David Beckham, Victoria Beckham.